Geral Duas toneladas de alimentos impróprios para o consumo foram apreendidas no Vale do Rio Pardo
Por Redação O Sul | 26 de outubro de 2018
Três estabelecimentos foram fiscalizados na quinta- feira (25) durante uma operação da Força-Tarefa Segurança Alimentar no município de Santa Cruz do Sul, no Vale do Rio Pardo. No total, foram recolhidas duas toneladas e meia de alimentos impróprios para o consumo.
O Supermercado Big foi autuado. O Supermercado Imec também foi autuado e sofreu interdição parcial no depósito. Já o supermercado Soder foi totalmente interditado. Foram identificados problemas graves como carnes sem procedência, mal armazenadas e até podres. Os fiscais também encontraram diversos produtos fora da temperatura adequada (como presuntos congelados) ou do prazo de validade, muitos deles deteriorados e até mofados, e embalagens abertas ou danificadas.
Também foram detectados problemas de infraestrutura e higiene, portas, paredes, forros e equipamentos sujos e até encardidos. Participaram da operação o coordenador do Grupo de Atuação Especial de Combate ao Crime Organizado, Alcindo Luz Bastos da Silva Filho, o promotor de Justiça de Santa Cruz do Sul Érico Barin, representantes da Vigilância Sanitária Municipal de Santa Cruz do Sul, da Vigilância Sanitária Estadual, da Secretaria Estadual de Agricultura e da Delegacia do Consumidor.
Outras operações
Na quarta-feira (24), dois estabelecimentos comerciais foram fiscalizados durante uma operação da Força-Tarefa do Programa Segurança Alimentar no município de Guaíba, na Região Metropolitana de Porto Alegre. No total, os agentes recolheram 1,2 tonelada de alimentos impróprios para o consumo.
Os estabelecimentos vistoriados e autuados foram os supermercados Índio e Paulinho. O último sofreu interdição parcial em razão das fezes de roedores encontradas no depósito. Entre os principais problemas verificados, estão carnes sem procedência, produtos fora da temperatura adequada ou do prazo de validade, embalagens abertas ou danificadas, álcool e medicamentos de uso veterinário de venda proibida. Também foram detectados problemas de higiene, como equipamentos sujos e presença de fezes de animais em locais onde ficam depositados os alimentos.
A Força-Tarefa do Programa Segurança Alimentar fiscalizou, no dia 18 deste mês, cinco estabelecimentos comerciais no município de Gentil, na Região Nordeste do Rio Grande do Sul. No total, 1,5 tonelada de produtos impróprios para o consumo foram apreendidas.
Foram fiscalizados e autuados o Mercado Silvestre, que teve o açougue interditado; o Mercado Pasqualotto; o Bar e Mini Mercado da Dejanira e do Giba; o Chais Supermercado, que teve a padaria interditada por falta de alvará; e o Mercado Tonin.
Entre os principais problemas encontrados estão produtos fora do prazo de validade, com embalagens danificadas e remendadas, fora da temperatura ideal, produtos sem certificado de origem, estragados, armazenados de forma incorreta, medicamentos vendidos de forma irregular e presenças de moscas nos pães.
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