Acontece Franquia de comida delivery é opção para quem deseja vencer a crise

Segundo a Associação Brasileira de Franchising (ABF), o setor de franquias registrou crescimento de 8,3%, mesmo em um ano difícil para a economia. Entre os segmentos que se destacaram está o de alimentação, que fechou o ano de 2015 com crescimento de 8,9%. Apesar de a crise ter influenciado para que os brasileiros evitassem ir a restaurantes e conseqüentemente gerasse uma queda brusca no faturamento dos estabelecimentos, marcas que atendem via sistema delivery conseguiram se manter e ainda registrar um salto no número de pedidos. Um dos aplicativos mais usados para pedir comida pela internet, por exemplo, teve um crescimento de mais de 300% no total de pedidos em 2015.  Um dos restaurantes que sentiu na prática como esse tipo de serviço está em alta no país é a rede que comercializa comida típica mineira via box, a Mineiro Delivery. Fundada em São José do Rio Preto (SP) em 2012, a empresa atende apenas por delivery, sendo que na unidade própria chegam a ser vendidos 200 boxes por dia. “O grande diferencial de trabalhar apenas com o sistema delivery é que o investimento é mais em conta se comparado a um modelo de restaurante tradicional, não é necessário se instalar em uma região movimentada ou conhecida, o que permite que o franqueado economize com aluguel”, afirma um dos sócios, Dhionatan Paulino.

Um dos fatores que impulsionou esse tipo de serviço no Brasil foi a crise e a necessidade das pessoas economizarem com tarefas cotidianas e prazerosas. “Hoje a grande maioria procura pedir a refeição em casa por vários fatores, que vai desde segurança até evitar gastos com estacionamento, bebidas muito caras e até serviço de mesa”, ressalta Paulino. Outro fator importante para quem tem interesse em investir no setor de alimentação delivery é priorizar marcas já consagradas no ramo e evitar começar o negócio do zero.“Quando se investe em uma marca já conhecida, o franqueado acaba não correndo riscos, já que o negócio já foi testado e conta com anos de experiência no ramo, o que faz com que as chances do futuro empresário ter prejuízos serem mínimas”, explica Além disso, a popularização dos aplicativos de celulares que permitem que o cliente realize pedido através do aparelho reforça ainda mais como o setor delivery segue forte e promissor em 2016.

Segundo a Nielsen Ibope, o número de brasileiros usando smartphones chegou a 76,1 milhões no terceiro trimestre de 2015, registrando crescimento de 48% na comparação com o mesmo período de 2014. “O celular se tornou algo fundamental para realizar qualquer tarefa do dia a dia, seja pagar uma conta ou pedir uma refeição, então a tendência é que cada vez mais as pessoas recorram aos aplicativos para diferentes finalidades”, diz Paulino.

Voltar Todas de Acontece

Notícia Anterior

Biscoitos Zezé faz teste às cegas junto ao consumidor para promover lançamento de produto

Próxima notícia

A presidente do Hospital Mãe de Deus está entre os 100 mais influentes da saúde no Brasil