Últimas Notícias > alimentação

Como garantir que você está consumindo as calorias certas?

"Calorias de qualidade". Esse é o conceito defendido pela Fundação Britânica de Nutrição (BNF, na sigla em inglês), com o objetivo de fazer com que as pessoas prestem atenção ao tipo de alimento que consomem e a seu valor nutricional, a fim de escolher as melhores calorias em vez de...

Entenda diferença entre alergia e intolerância alimentar

Segundo a Asbai (Associação Brasileira de Alergia e Imunologia), mais de 170 alimentos são considerados potencialmente alergênicos, apesar de uma pequena parcela deles ser responsável por um maior número de reações. Conforme explica a nutricionista do Hospital São Vicente de Paulo de Passo Fundo, Vanessa Ré, há diferença entre os termos...

Remédios, dieta restritiva e outros fatores. Saiba o que faz o seu cabelo cair

Ver um tufo de cabelo no pente, no ralo do boxe do banheiro ou no travesseiro ao acordar é algo que sempre preocupa muita gente. Antes de entrar em desespero, saiba que os especialistas consideram normal uma pessoa perder cerca de 100 fios por dia. Se desconfiar que seu cabelo está...

Bolsonaro tem dieta oral suspensa e vai para alimentação endovenosa

Um novo boletim médico, divulgado nesta quarta-feira (11) pelo pelo Hospital Vila Nova Star, informou que o presidente Jair Bolsonaro passou, nas últimas horas, a ser alimentado de forma endovenosa (pela veia). Desde a segunda-feira (09), os médicos haviam introduzido uma dieta líquida para o presidente. No entanto, diante da...

Começa hoje primeira Semana do Pescado no Mercado Público de Porto Alegre

A partir desta segunda-feira, o Mercado Público de Porto Alegre recebe a primeira edição da Semana do Pescado. O evento prossegue ao longo da semana, a fim de incentivar o consumo de peixes e afins, por meio de ofertas especiais. Outro objetivo da feira é contribuir para o fortalecimento da cadeia...

Adolescente fica cego por causa de alimentação à base de batatas fritas

Um jovem britânico de 17 anos que adotava uma alimentação "extremamente seletiva" sofreu uma perda irreparável da visão provocada pela desnutrição aguda. Desde que deixou a escola primária, o adolescente se alimentava apenas de batata frita, Pringles e pão branco - de vez em quando, comia fatias de presunto ou salsicha. Os...

Alimentos podem ter papel de herói ou vilão da sua saúde

“Você é aquilo que você come”. Essa é uma frase corriqueira nas conversas quando o assunto é alimentação e saúde. Uma dieta bem equilibrada e saudável é realmente capaz de fortalecer o corpo e deixá-lo preparado para combater doenças. Em contrapartida, a má alimentação pode possibilitar o surgimento de problemas...

Alimentação balanceada contribui para evitar desenvolvimento de doenças crônicas na velhice

“Você é o que come”. O velho e desgastado ditado popular poderia muito bem ser atualizado para “você envelhece do jeito que come”. Especialistas da área de nutrição concordam que maus hábitos alimentares ao longo da vida se refletem em uma velhice repleta de problemas de saúde. Da mesma forma,...

Saiba quais alimentos podem ajudar a regular nível do colesterol

O colesterol elevado no sangue é uma das principais causas de doenças cardiovasculares, entre elas, o infarto e o acidente vascular cerebral, importante fator de risco de morte. E é justamente com o objetivo de conscientizar a população sobre a necessidade de prevenção dos altos índices de colesterol que o dia...

Alimentação e exercícios são essenciais na redução de riscos da hipertensão

Presente em grande parte da população brasileira, a hipertensão é a principal causa de insuficiência cardíaca e AVC (acidente vascular cerebral). Os números merecem atenção: estudos recentes mostram que 30% dos brasileiros têm pressão alta. O que muita gente não sabe é que a doença é, na maioria das vezes,...