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  • Ao comer rápido demais, não dá tempo de o estômago avisar o cérebro de que já está cheio

    “Amor, come devagar”, “Filho, mastigue mais vezes”, “Cara, você praticamente engoliu a comida”... Cresci ouvindo broncas e conselhos como esses. Quando eu prestava um pouco mais de atenção, diziam que eu havia engordado por causa dessa minha afobação alimentar. Quem sabe? Faltava uma explicação científica convincente. Talvez agora ela exista. Depois...