Últimas Notícias > Mesa ao Vivo Rio Grande do Sul

Sabores & saberes

Gasparotto  O coquetel de abertura da 2ª edição do Mesa Ao Vivo Rio Grande do Sul foi realizado nesta terça-feira (19) pela revista Prazeres do Sul na sede da Faculdade Senac Porto Alegre, entidade parceira da iniciativa. O evento contou com palestras de conhecidos nomes da gastronomia, como o chef paulista...

Cozinha gaúcha

Carla Tellini, head chef do Grupo Press Gastronomia, abordou o tema "A tradicional cozinha gaúcha sob o olhar da memória, do afeto e do savoir faire" na palestra realizada nesta semana na Mesa ao Vivo Rio Grande do Sul, o Reality Show da Enogastronomia, na Faculdade Senac Porto Alegre. O auditório,...

Gastronomia: Faculdade promove degustação de menus de 17 restaurantes na capital gaúcha

Menus de 17 restaurantes de Porto Alegre podem ser degustados até a quarta (22) na Faculdade Senac, onde chefs participam do encontro gastronômico Mesa ao Vivo Rio Grande do Sul. Inicialmente programado como tour pelas ruas da capital gaúcha, com visitas orientadas do público aos estabelecimentos, o roteiro O Melhor...

Estilo

Carla Tellini fez uma pesquisa com vistas ao cardápio do Restaurante Bah, do Barra Sopping, e o resultado deste estudo - petiscos saboreados pelos índios Charruas, Minuanos e Mbyá Guaranis – serão apresentados na palestra que realiza no Mesa ao Vivo Rio Grande do Sul, o Reality Show da Enogastronomia....

Gastronomia: Tour vai percorrer restaurantes de Porto Alegre

A maratona culinária que começa nesta segunda (20), na Faculdade Senac Porto Alegre, vai promover tour por restaurantes da cidade. O ponto de partida é o prédio da faculdade, onde até quarta (22) chefs renomados participam de cursos, degustações e palestras. A cada parada do roteiro, um restaurante vai oferecer...

Gastronomia: Mestres da cozinha participam de maratona de culinária em Porto Alegre

Badalados chefs participam em Porto Alegre do Mesa ao Vivo Rio Grande do Sul, encontro realizado na Faculdade Senac, que terá aulas, degustações e palestras. A programação, que ocorre de segunda (20) a quarta (22), terá ainda jantares em restaurantes da cidade preparados por chefs convidados. A maratona sobre culinária terá...

Porto Alegre é palco de evento de enogastronomia com renomados chefs

A cerimônia de abertura do Mesa ao Vivo Rio Grande do Sul será realizada nesta segunda-feira (20), às 19h, na Faculdade Senac Porto Alegre. "Inovação x Tradição: Pampa, Serra e Mar. As Diversas Cozinhas do Rio Grande do Sul" é o tema do evento de enogastronomia, que contará com a...