Fiscalização apreende carga de mais de 3 toneladas de pescados no Mercado Público

Uma fiscalização do Departamento Estadual de Investigações Criminais da Polícia Civil (Deic) apreendeu uma carga de 3,5 toneladas de pescados que estavam sendo entregues no Mercado Público de Porto Alegre por volta das 5 horas desta quarta-feira (11). A operação contou com o auxílio da Vigilância Sanitária de Porto Alegre,...

Começa hoje primeira Semana do Pescado no Mercado Público de Porto Alegre

A partir desta segunda-feira, o Mercado Público de Porto Alegre recebe a primeira edição da Semana do Pescado. O evento prossegue ao longo da semana, a fim de incentivar o consumo de peixes e afins, por meio de ofertas especiais. Outro objetivo da feira é contribuir para o fortalecimento da cadeia...

Chef encontra lixo plástico em estômago de peixe; veja o vídeo

Um chef do México compartilhou imagens em seu Twitter em que encontra lixo plástico no estômago de um peixe que prepararia. Ricardo Muñoz trabalha em um restaurante de luxo e, após compartilhar a situação, o vídeo viralizou. O chef aparece retirando pelo menos sete itens plásticos, incluindo tampinhas de garrafas e...

Peixe de mais de 200 kg é achado em praia de São Paulo

Um peixe "gigante" foi localizado na praia de Itanhaém, no litoral de São Paulo. O animal é um agulhão-negro, com 3,6 metros de comprimento e 202 kg, sendo o primeiro da espécie a ser encontrado na região. Ele foi recolhido pelo Instituto de Biopesca. O peixe, foi localizado já sem vida...

Dez motivos para você comer peixe sempre e não só na Semana Santa

Quer um conselho? Coma peixe! Os especialistas recomendam peixe no prato cerca de duas vezes por semana para a garantir a atuação constante de seus minerais e vitaminas no organismo. E garantem que os resultados são muito benéficos para a saúde. Veja a seguir 10 motivos para manter o peixe no...

Confira receitas de peixe para a Sexta-Feira Santa para quem não quer comer carne vermelha

Peixe é a estrela da Semana Santa. Pescada, robalo, linguado, salmão, sardinha, merluza, badejo há boas receitas para todas as espécies e todos os gostos. Para o almoço de Sexta-feira Santa, escolha o peixe mais fresco que encontrar. 1. Peixe com tomate e vinho branco O nome oficial dessa receita é pesce...

Mais de 4 mil toneladas de peixe devem ser vendidas no estado durante Semana Santa

A Emater (Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural) está otimista em relação à venda de peixes durante a Semana Santa em todo o Rio Grande do Sul. Com um incremento de 9% em relação à efeméride no ano passado, o volume deve chegar perto de 4,3 mil toneladas. Já o...

Chegada da Semana Santa prevê um aumento de 9% na comercialização de peixe

A redução do consumo de carne vermelha durante a Semana Santa, que começa nesta quinta-feira (18), e gera um aumento de 9% no volume de peixe comercializado no Rio Grande do Sul. Um levantamento da Emater/RS demonstra que, durante o período, serão vendidas e consumidas mais de quatro mil toneladas...

Dica: saiba como escolher seu peixe para a Sexta-feira Santa

Na Semana Santa, os gaúchos substituem o famoso churrasco pelo peixe, em suas mais variadas formas de preparo. Porém, a escolha do produto requer uma série de cuidados para evitar problemas no consumo. Para comprar sem erro, é importante observar algumas características do peixe. Confira as dicas de um dos...

A União Europeia suspendeu a importação de peixe do Brasil e apontou falhas de fiscalização

A UE (União Europeia) suspendeu a importação de pescado de todas as empresas brasileiras que comercializavam com o bloco. A proibição ocorre um mês após o embargo à carne de frango de 20 fábricas do país, 12 delas da BRF. As informações são do portal de notícias G1. Em comunicado, o...