Se você aprecia um bom assado não pode perder este evento. O grupo Loucos por Carne – BBQ Festival, promoverá, mais uma churrascada no mês de junho, em Passo Fundo, na Região Norte do Rio Grande do Sul. A proposta da iniciativa, que começa às 11h, é promover um dia inteiro de homenagem à carne, ao churrasco e ao convívio familiar em volta do fogo.
O preço dos ingressos ainda não foi definido. O valor, no entanto, incluirá costela, cordeiro, entrecort, diversos outros cortes especiais e, ainda hambúrgueres, linguiças e leitões servidos com vegetais assados, de forma ininterrupta, por sete horas, além de refrigerante e água. Espumantes, vinhos, chope e cervejas artesanais serão vendidos separadamente em várias ilhas.
Um dos destaques do evento será a costela assada em fogo de chão com lenha, conforme o coordenador do Loucos por Carne, Henrique Borges. “O objetivo é fazer um evento com a arte e a rusticidade do fogo de chão a serviço da boa mesa. Será um dia inteiro dedicado ao churrasco, às nossas raízes”, destaca.
Além de muita comida, o evento também terá espaço kids, além de shows musicais de diferentes estilos. Os organizadores preferem não anunciar o local, mas adiantam que o festival será realizado em uma fazenda localizada às margens da RS-324, nas proximidades de Passo Fundo.