- O chef Philippe Remondeau celebra a primavera e renova o menu deste domingo. O almoço no gazebo junto ao jardim terá entrada com ovo caipira poché acompanhado de moranga e presunto serrano. Entre os pratos principais, o leitão orgânico à pururuca.
Maria Elisabete Dall Agnese e Daniel Dall Agnese estiveram saboreando alguns dos variados pratos criados pelo chef Remondeau nesta temporada. (Foto: Lenara Petenuzzo/especial)