Durante todo o mês de outubro, o Programa Mesa Brasil Sesc dos Vales instiga as instituições participantes do projeto a participarem do Desafio Culinário, em comemoração do Dia Mundial da Alimentação (16/10). Na ação, a instituição, em conjunto com o público que atende, deve planejar e fazer uma Oficina Culinária Saudável. Mais informações podem ser obtidas pelo telefone (51) 3714-2266, no site www.sesc-rs.com.br/lajeado na página www.facebook.com/sesclajeadors.
As oficinas vão ocorrer nas entidades e todas as receitas serão publicadas no livreto de receitas do Programa Mesa Brasil Sesc dos Vales com a receita completa e com o nome de cada instituição que fez. O material será distribuído para os doadores e parceiros do projeto.