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Fiscalização apreende 3 toneladas de alimentos impróprios para o consumo em Santa Maria

Foram encontrados produtos com prazo de validade vencido ou sem validade, sem procedência e rotulagem, fora da temperatura adequada, e higiene precária, entre outros. (Foto: MP/RS/Divulgação)

Em torno de três toneladas de alimentos impróprios para o consumo foram apreendidas e inutilizadas em ação da Força-Tarefa do Programa Segurança Alimentar realizada nesta quarta-feira (20) em seis estabelecimentos em Santa Maria.

Conforme o coordenador do Grupo de Atuação Especial de Combate ao Crime Organizado (Gaeco) – Segurança Alimentar do Ministério Público do Rio Grande do Sul, Alcindo Luz Bastos da Silva Filho, os principais problemas encontrados nos locais vistoriados (cinco mercados e um estabelecimento que produzia embutidos clandestinamente), foram produtos com prazo de validade vencido ou sem validade, sem procedência e rotulagem, fora da temperatura adequada, higiene precária, medicamentos comercializados sem licença para tal, entre outros.

A fiscalização contou com a participação de servidores do Gaeco – Segurança Alimentar e representantes da Secretaria Estadual da Saúde e da Agricultura, Vigilância Sanitária Municipal de Santa Maria, Delegacia de Polícia de Proteção ao Consumidor e Patrulha Ambiental da Brigada Militar.

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