Gasparotto
- Qualidade gaúcha: o espumante servido aos chefes de estado estrangeiros na recepção do Itamaraty antes da abertura da Olimpíada do Rio tinha rótulo do Rio Grande do Sul. O Adolfo Lona, de uma pequena produtora de espumantes artesanais em Garibaldi, na Serra Gaúcha.
O Brut Rosé, cujo prestígio está em alta entre os mais sofisticados consumidores, é elaborado por Adolfo Lona pelo método Charmat, ou de grandes recipientes. Adolfo aconselha que seja servido a uma temperatura próxima dos 6º C. (Foto: Reprodução)