A importância da cultura do trigo no sistema de produção do Rio Grande do Sul é um dos temas no Fórum Cultura do Trigo nesta quarta-feira (08) no auditório central do Parque de Exposições, em Não-Me-Toque, integrando a programação da 18ª Expodireto Cotrijal. O evento iniciou às 13h e encerra às 16h. O diretor-presidente e a engenheira de produção da Cooperativa Tritícula Mista Campo Novo Ltda (Cotricampo), Gelson Bridi e Ana Maria Fabricio finalizaram a lista de palestras mostrando a atuação da Cotricampo no desenvolvimento da Cadeia do Trigo.
