Os consumidores da região Sul agora contam com a opção de produtos nat. Verde na versão IQF (Individually Quick Frozen). O lançamento une os diferenciais de qualidade da linha, a segurança alimentar do sistema de congelamento rápido e a praticidade da embalagem abre e fecha.
São três cortes congelados individualmente, o que facilita o manuseio e o preparo dos alimentos: filé de peito, filé de coxa e sobrecoxa e filezinho sassami. A linha é resultado de dois anos de pesquisa e um investimento de R$ 10 milhões, do Grupo Vibra, em tecnologia e desenvolvimento – incluindo cuidados especiais na criação dos animais no campo.
Cuidados na criação
Os frangos da nat. Verde vivem em granjas exclusivas, com elevado índice técnico, segundo a empresa. Para garantir o bem-estar às aves, o número de animais por metro quadrado é, em média, 50% inferior ao exigido pela legislação. Os ambientes possuem rígido controle de temperatura e umidade, e também do fluxo de pessoas.
Outro cuidado está na alimentação, com ração 100% vegetal. Não recebem antibióticos terapêuticos e, como nos demais produtos do grupo, não utilizam hormônios, respeitando a lei brasileira. Todo o processo resulta em uma carne mais leve e macia.