Os turistas poderão curtir o Vale dos Vinhedos até mais tarde. Com o lançamento do “Miolo Anoitecer”, a Miolo se tornará a primeira vinícola do roteiro a abrir à noite, oferecendo a novidade todas as sextas e sábados, com horário estendido até as 20h30min.
O novo roteiro inaugura uma experiência que muda a forma de viver a região. A programação combina história com bem receber, arquitetura vinícola com paisagem vitícola, inovação enológica com degustações de vinhos e espumantes superiores, podendo finalizar no Wine Garden, que nesses dias fica aberto até as 21h.
A experiência passa a ser oferecida nesta quinta-feira (20), em razão do feriado do Dia da Consciência Negra, e segue em todas as sextas e sábados na Temporada Primavera-Verão 2025/2026.
Segundo o gerente de Enoturismo da Miolo Wine Group, Artur Tremper Farias, a nova proposta atende a um desejo dos visitantes. “O público sempre nos pergunta como poderia aproveitar o Vale dos Vinhedos no final da tarde, quando tudo já está fechando. O Miolo Anoitecer nasce exatamente para isso: permitir que o turista contemple o pôr do sol, viva a vinícola com mais calma e descubra como o Vale se transforma quando a noite começa a chegar. É uma forma diferente, e muito mais completa, de experimentar a região”, destacou.
Com o Miolo Anoitecer, o visitante é conduzido por um roteiro desenhado para a transição entre o dia e a noite. A programação inicia no Vinhedo Modelo, com um espumante de boas-vindas da linha Miolo Cuvée. Em seguida, o visitante percorre o Museu/Cantina Histórica, onde estão as antigas pipas de madeira que guardam a memória dos primeiros passos da Família Miolo. O percurso segue para a Torre de 45 metros, de onde é possível contemplar uma vista de 360 graus do Vale dos Vinhedos e degustar um vinho branco da linha Miolo Single Vineyard ao pôr do sol.
Em caso de chuva, o roteiro ganha uma alternativa igualmente especial: a Cave Giuseppe, onde repousam os ovos de concreto que dão origem à linha Miolo Giuseppe, símbolo da fase de inovação enológica da vinícola.
A degustação de tintos, incluindo rótulos Single Vineyard e dois Lendários, entre eles o icônico Lote 43, acontece na cave subterrânea, reforçando a atmosfera sensorial e sofisticada da experiência. A visita encerra na loja da Miolo. Após, o público é convidado a aproveitar o Wine Garden.
Serviço
O que: “Miolo Anoitecer”
Quando: Sextas e sábados, com visitas às 17h e 19h. Horário estendido da vinícola até as 20h30min
Duração da visita: 1h15min
Onde: Vinícola Miolo, em Bento Gonçalves
Período: Durante a Primavera 2025 e o Verão 2026 (Vindima)
Valor: R$ 160 reais
Reservas: Plataforma Wine Locals