Reunindo mais de 150 endereços em cinco capitais do Brasil, a t 12ª edição do Burger Fest traz centenas de receitas inéditas e exclusivas em hamburguerias, restaurantes e bares. De 11 a 27 de maio, diversas casas participantes de Porto Alegre, Florianópolis, São Paulo, Rio de Janeiro e Belo Horizonte servem hambúrgueres desenvolvidos especialmente para o festival e que permanecem no menu apenas durante esse período.
(Crédito: Osso Carcamano)
Porto Alegre reuniu um time forte de participantes: Roister, Compania, 4beer – Cerveja e Cultura, Butcher Burger, Biermarkt Vom Fass, Vermelho Burgers & Steaks, Elo tradicional & contemporâneo, Osso Craft Bar, Quentin’s, Casa Azul Hostel, Bife Hamburgueria, Hamburgueria Me Gusta, BETA Food, Justo, Joe & Leo’s e Petit Dalí já confirmaram presença.
Os chefs abusaram da criatividade para criar hambúrgueres deliciosos e inovadores: o Tropeiro Burger leva linguiça, feijão tropeiro, couve crisp e queijo canastra servido no pão de milho; o Hambúrguer Colono mistura pão caseiro, hambúrguer bovino, queijo colonial, crumble de pinhão, azedinha e aioli de vinho tinto; o Milannegs reúne burger à milanesa no pão de batata, queijo provolone, ovo frito, catchup picante artesanal, picles e maionese verde – e ainda tem a opção vegetariana com burger de amendoim. Todas as informações sobre descritivos de burgers, endereços, preços e horários estão disponíveis no site oficial do roteiro: burgerfest.com.br.
Esta edição do Burger Fest tem o patrocínio máster da Heinz, apoio da Wessel e delivery oficial da Uber Eats.
Serviço: 12ª edição do Burger Fest/ 11 a 27 de maio de 2018/ Casas participantes e mais informações: Facebook.com/BurgerFestOficial/ Site oficial: Burgerfest.com.br/ Instagram: @burgerfestoficial/ Hashtag: #burgerfest