Em um ambiente com estilo parisiense e charmoso, o luxuoso Vatel Gramado traz para o jantar de Páscoa, em 20 de abril, uma gastronomia diferenciada regada a champanhe Veuve Clicquot. O restaurante organizará pela primeira vez um festival gastronômico com a prestigiosa marca de champanhe com participação e presença de um enólogo da LVMH.
Ao longo da noite de Páscoa, os exclusivos clientes terão o privilégio de saborear os pratos do menu especialmente elaborado pelos chefs da casa Muskito e Gabriel Simões e degustar uma seleção de finos champanhes, ouvindo em conjunto uma música ao vivo que acompanhará o jantar. Mais informações no site www.vatelgramado.com.
François Vatel, a inspiração
François Vatel (1631-1671) foi um célebre cozinheiro e maître de hotel francês, a quem foi atribuída a invenção do creme de chantilly. Inspirados neste mestre, o Vatel Gramado segue os passos da França, sinônimo de bom gosto e bem receber, com sua cozinha autoral, na qual os experimentos e o visual se sobressaem, tornando-se uma experiência única em cada jantar.