O chef Jorge Nascimento no restaurante Lucca. (Foto: Lenara Petenuzzo/especial)
Lú Agrifoglio e a equipe do Restaurante Lucca tiveram uma estimulante resposta à proposta de degustar boas marcas de cerveja com especialidades preparadas com os mais variados componentes, na primeira edição do “Noites de Verão”. O restaurante esteve lotado, e a calçada repleta de participantes do jantar da noite da última quinta-feira (29).
O chef Jorge Nascimento estava lá com amigos. O delicioso pão preto – um dos itens que teve unanimidade entre os participantes do encontro – foi a base do delicioso sanduíche de salmão, cujo preparo inclui abacate, creme azedo, pimenta e coentro. Esta delícia teve a companhia da cerveja artesanal Perro Libre. Imperdível.
Um dos sanduíches preferidos no evento “Noites de Verão/Lucca- Casa de Chef”. (Foto: Lenara Petenuzzo/especial)
