Na terça-feira (27.06), o Núcleo Cultural do Vinho, da Fundação Ecarta, convida a sommeliére e jornalista Silvia Mascella Rosa para desbravar sobre o vinho verde. Silvia, que também é professora e autora do livro Cartilha Vinhos do Brasil, foi ganhadora do troféu Vitis, outorgado pela Associação Brasileira de Enologia, vai esclarecer aspectos históricos, como o norte de Portugal que produz vinhos a mais de mil anos, e dará dicas de harmonização e viagem, além de tratar sobre curiosidades e mitos.
O encontro promete degustação de cinco vinhos das uvas Loureiro, Trajadura e Alvarinho e acontece às 19h30 na Ecarta (Av. João Pessoa, 943). As inscrições podem ser realizadas no link https://goo.gl/kcB3XW.
Outras informações pelo telefone: 51. 4009 2970.
http://www.ecarta.org.br/
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