A vinícola Don Giovanni lançou, neste mês, o seu novo espumante, o Don Giovanni Rosé Brut Pinot Noir. De cor rosada e tonalidade salmão, a bebida refrescante apresenta um perlage intenso, aroma elegante e acidez equilibrada.
Localizada em Pinto Bandeira, a Don Giovanni é um complexo que reúne vinhedos, vinícola, varejo de vinhos, pousada e restaurante, com uma produção média de 120 mil garrafas por ano.
“O Don Giovanni Rosé Brut Pinot Noir é um belo exemplo da vocação à produção de espumantes. Um produto que traz no seu DNA todo o potencial do terroir de Pinto Bandeira, essência e características únicas da região, referência em qualidade”, avalia o diretor da empresa, Daniel Panizzi.
O novo rótulo já está incluso no cardápio do Restaurante Nature, que faz parte do complexo Don Giovanni e é comandado pelo chef Rafael Jacobi.