Por Redação O Sul | 25 de março de 2021
Também foi verificada a manipulação e o fracionamento de produtos em ambiente com condições precárias de higiene.
Foto: André Mendes Ribeiro Corrêa/DivulgaçãoServidores da Seapdr (Secretaria da Agricultura, Pecuária e Desenvolvimento Rural) apreenderam 2.200 quilos de pescado sem inspeção em estabelecimento clandestino no município de Lajeado. A operação ocorreu nesta quinta-feira (25) e contou com o apoio da Patrulha Ambiental (Patram Lajeado) da Brigada Militar.
Além de fraude ao consumo pela adição de água, durante a operação, também foi verificada a manipulação e o fracionamento de produtos em ambiente com condições precárias de higiene. A atividade contou com a atuação de três fiscais estaduais agropecuários e um técnico agrícola. Também integraram a equipe duas médicas veterinárias do sistema municipal de inspeção. Todo o volume apreendido foi destinado à fábrica de ração animal.
Vice-presidente da Afagro (Associação dos Fiscais Agropecuários do RS), Beatriz Scalzilli alerta que os consumidores devem estar sempre atentos à qualidade dos alimentos. “Nesta época do ano, em que a comercialização de pescado aumenta, a importância da fiscalização agropecuária fica ainda mais evidente como uma atividade essencial”, comenta a fiscal estadual agropecuária, lembrando que o consumo de alimentos sem procedência oferece grave risco à saúde pública.
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