André Bertolucci. Foto: Divulgação.
O proprietário do Olivas, André Bertolucci, promove o 2º Festival do Azeite, em Gramado.
No roteiro, há atividades interativas com vagas limitadas, que permitem conhecer de perto a alquimia utilizada nos processos de produção do azeite de oliva, além de participar de degustação sensorial, conhecer os benefícios para a saúde e as características de cada variedade de azeitona, entre outros temas.
O trajeto inclui passeio a bordo do Expresso Olivas para contemplação das deslumbrantes paisagens dos cânions Pedra Branca, circulando o plantio de oliveiras. O encerramento do festival será no Olivas Sunset, com acesso exclusivo a uma área VIP, onde DJs tocarão música eletrônica ao pôr do sol.
