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Sociedade - Gasparotto Sabor mirtilo

Por Redação O Sul | 22 de abril de 2016

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Um dos deliciosos risotos assinados pelo chef Marcello Baldresca na aula e degustação . (Foto: Pedro Antonio Heinrich/especial)
Gasparotto  
  • Carol Loeff, entre outros interessados, acompanhou a aula do chef Marcello Baldresca na cozinha da La Gourmandise. Os ensinamentos do chef executivo da Petisqueira incluíram três opções de risotos, um deles com mirtilo e vinho tinto acompanhado de filé mignon de cordeiro com pesto de hortelã. O cardápio da aula foi bem comentado durante a degustação que completou o encontro.
Carol Loeff esteve atenta às dicas do chef Marcello Baldresca durante a aula nos espaços da La Gourmandise. (Foto: Pedro Antonio Heinrich/especial)

Carol Loeff esteve atenta às dicas do chef Marcello Baldresca durante a aula nos espaços da La Gourmandise. (Foto: Pedro Antonio Heinrich/especial)

O chef Marcello Baldresca no preparo dos risotos especiais. (Foto: Pedro Antonio Heinrich/especial)

O chef Marcello Baldresca no preparo dos risotos especiais. (Foto: Pedro Antonio Heinrich/especial)

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