Por Redação O Sul | 19 de junho de 2015
Você sabia que o bom humor tem tudo a ver com o que comemos e que a falta de nutrientes pode interferir diretamente no astral? Certos alimentos têm a capacidade de causar bem-estar e até de aumentar a qualidade de vida: isso porque eles podem afetar a glicose e a insulina, impactando no equilíbrio emocional.
Confira, abaixo, quais alimentos não podem faltar na sua dieta.
Chocolate.
O teor de gordura e açúcar no chocolate pode aumentar a serotonina – hormônio que atua como neurotransmissor responsável por manter o equilíbrio do humor – e os níveis de endorfina. E os flavonoides de cacau podem ajudar a melhorar o astral e sustentar o pensamento claro. Portanto, avance em um chocolate, quando você estiver se sentindo estressado, sem culpa.
Café.
O café aumenta a concentração e a clareza mental, mas em muita quantidade pode criar dependência, depressão, insônia, alterações de humor e falta de concentração.
Chás.
Chás são associados ao relaxamento, e uma recente meta-análise confirmou que estados positivos de humor ajudam a resolver problemas.
Proteínas.
Fontes saudáveis de proteína incluem frango, carne com pouca gordura, sardinha, linhaça, sementes de abóbora, vegetais verde escuros e abacate. Esses alimentos são ricos em ômega 3 e afetam a serotonina. O ovo é outro bom exemplo, pois a gema é rica em colina, fundamental para formação e manutenção da memória. Melhora a cognição, a coordenação motora e a sensação de bem-estar.
Nozes.
Têm nutrientes e vitaminas como magnésio, potássio, cálcio, ferro, zinco e selênio – além de fibras, que estimulam os neurotransmissores.
Aveia.
O cereal é rico em triptofano e aminoácido, bons condutores da liberação da serotonina.
Laranja.
Além dela, qualquer outra fonte de vitamina C é boa para o humor. Previne danos às células nervosas e neurônios, além de ter efeito calmante.
Banana.
A fruta é rica em carboidrato e triptofano, que ajudam na formação da serotonina.
Pimenta.
Rica em capsaicina, que aumenta os níveis de endorfina, substância associada ao prazer e bem-estar. A pimenta-de-cheiro, a vermelha e a malagueta são as melhores.
Arroz integral.
Rico em vitamina B1, importante para o sistema nervoso. A vitamina fica preservada na camada externa do arroz, que é removida para fazer o arroz branco.
Mel.
Esse alimento estimula a produção de serotonina. Para usufruir dos benefícios, duas colheres de sobremesa, ao dia, são suficientes.
Soja.
Ela é rica em magnésio e desempenha um papel fundamental na energia das células. Sua deficiência pode resultar em falta de energia. O magnésio ajuda a reduzir a fadiga e a aumentar os níveis de energia. Esse mineral também combate o estresse.
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