Por Redação O Sul | 19 de agosto de 2018
Depois do recesso no ano passado em função da emergência sanitária gerada pela gripe aviária, as aves estarão de volta à Expointer nesta edição do evento. No setor de aves de produção e ornamentais, serão 18 expositores com 523 animais de 56 raças diferentes, enquanto o setor de pássaros terá 11 expositores, com 589 animais para comercialização.
A 41ª edição da feira ocorrerá de 25 de agosto a 2 de setembro no Parque de Exposições Assis Brasil, em Esteio, na Região Metropolitana de Porto Alegre. No sábado (25), acontecerá o jantar com a premiação dos Grandes Campeões. Serão distribuídos mais de 30 prêmios.
Conforme o chefe do serviço de Exposições e Feiras da Seapi (Secretaria da Agricultura Pecuária e Irrigação), José Arthur Martins, todos os animais que participam da feira cumprem rigorosamente as regras sanitárias em vigor.
Para o presidente da APCA (Associação de Preservadores e Criadores de Aves de Raças Puras e Ornamentais), Jonatas Breunig, o retorno da espécie à feira formaliza o mercado e incentiva a melhoria da qualidade sanitária dos animais. Os exemplares de raças puras em exposição são importantes na cadeia produtiva e para a preservação do patrimônio genético das espécies.
Desde meados dos anos 1970, a indústria aviária trabalha com híbridos na linhagem comercial, mas os pacotes genéticos são criados a partir de raças puras. “A preservação das espécies puras é uma garantia para o mercado. Caso a linhagem industrial falhe, sempre será possível retornar às origens e criar novos híbridos”, completou Breunig.
Segundo dados da Asgav (Associação Gaúcha de Avicultura), que congrega produtores industriais de carnes e ovos no Estado, o setor movimentou R$ 12 bilhões no primeiro semestre. No ano passado, foram comercializadas 1 milhão e 600 mil toneladas de carne de frango. Desse total, 745 mil toneladas foram exportadas para mais de 160 países.
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