Por Redação O Sul | 22 de junho de 2016
Para entrar no clima das festas juninas, a Bella Gula lança, de forma limitada, a Torta Paçoca. Ela será comercializada em todas as lojas da rede de junho a setembro. A casquinha amanteigada, com delicioso recheio de leite condensado e amendoim torrado e moído, é coberta com ganache de chocolate e farofa de paçoca. Uma sobremesa para São João, Santo Antonio e São Pedro não colocarem defeito.
Para Olívia Vallandro, desenvolvedora da receita, a ideia é homenagear a multiculturalidade dos festejos juninos com uma sobremesa que leva ingredientes típicos, como o amendoim e a paçoca. “A receita foi desenvolvida pensando em oferecer mais cor, sabor e alegria para as festas juninas”, explica Olívia.
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