Por Gisele Flores | 19 de outubro de 2026
Iniciativa busca valorizar as cafeterias locais e convidar moradores e turistas a explorarem os sabores da cidade.
Foto: Lenita de Matos.
Após o sucesso dos roteiros dedicados ao vinho e à cerveja artesanal, Caxias do Sul prepara o Caxias In Caffè, iniciativa que busca impulsionar o turismo gastronômico e fortalecer os negócios locais. Promovido pela Secretaria Municipal do Turismo e Desenvolvimento Econômico em parceria com o Senac, o circuito ocorrerá entre novembro de 2026 e fevereiro de 2027, reunindo cafeterias da cidade em uma experiência voltada a moradores e visitantes. As inscrições para os estabelecimentos seguem abertas até 23 de outubro, com 20 vagas disponíveis, e podem ser realizadas por meio de formulário eletrônico disponibilizado pela organização. A proposta é ampliar a visibilidade das cafeterias, estimular o consumo e consolidar a gastronomia como vetor de desenvolvimento econômico do município. (Por Gisele Flores)
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