Por Redação O Sul | 2 de abril de 2023
Alta da produção em 2022 não refletiu em aumento no consumo interno
Foto: ReproduçãoEm 2022, o consumo de carne bovina atingiu 24,2 kg por habitante, o menor nível em 18 anos no Brasil. Os dados foram divulgados pela Consultoria Agro do Banco Itaú BBA. Segundo o relatório, esse foi o quarto ano consecutivo de recuo no consumo per capita.
O consumo diminuiu mesmo com a produção de carne bovina voltando a crescer no país em 2022. Ela atingiu 7,9 milhões de toneladas (em equivalente carcaça) no ano passado, sendo 5,2 milhões consumida no mercado interno – ou 65%, e 2,85 milhões exportadas. As exportações aumentaram 23,8% em relação a 2021.
Foram abatidas 29,8 milhões de cabeças em 2022, 7,5% acima do ano anterior. Foi o primeiro aumento desde 2019. O efeito do aumento dos abates (7,5%) em 2022 foi um pouco menor sobre a produção de carnes, que cresceu 6,9% em função do peso médio das carcaças um pouco menor.
Segundo a análise, um novo aumento da produção de carne é esperado em 2023. Dentre os motivos, o relatório menciona a recente reabertura do mercado chinês e possibilidades de crescimento em outros destino.
Verificação de Email - você receberá um email de confirmação após enviar o seu primeiro comentário, mas ele só será publicado depois que você clicar no link de verificação enviado para a sua conta de e-mail para confirma-lo. Os próximos comentários serão publicados automaticamente por 30 dias!
Sei que é difícil para o gado pensar, quanto mais ler… Mas olha o ano na matéria… Quanta ignorância
Ué mas não teria picanha?
Não, tem viagens, muuuiiitttaaaass viagens.
Em 80 dias já passeou em quase todos os continentes.
Esquerdista consomem somente Picanha, Vovô Smurf distribuindo abóboras com picanha e Dilmoca Enfiando a mandioca no c… de abobados .
Façamos o L
A Picanha esta chegando!! Faz o L!