Por Redação O Sul | 11 de junho de 2026
Na Heróis da Pizza, um dos sabores mais aguardados do inverno voltou ao cardápio: a Pizza de Fondue
Foto: DivulgaçãoO Dia dos Namorados, celebrado oficialmente nesta sexta-feira (12), movimenta Gramado e reforça a posição da cidade como um dos principais destinos românticos do Brasil.
Com a chegada das temperaturas mais baixas na Serra Gaúcha, casais de diferentes regiões do país escolhem o destino em busca de hospedagem diferenciada, gastronomia de excelência, passeios charmosos e experiências que combinam aconchego e romantismo.
Os números da Rede Laghetto Hotéis, Resorts & Experiências ajudam a dimensionar a força da data para o turismo local. A rede registra ocupação de 95,72% para o dia 12 de junho e de 98,66% para o dia 13, com expectativa de lotação praticamente total durante o período.
“O Dia dos Namorados reforça Gramado como um dos destinos mais procurados do país para viagens românticas. Na Rede Laghetto, já registramos ocupação de 95,72% para o dia 12 de junho e 98,66% para o dia 13, números que indicam uma expectativa de lotação praticamente total no período. O movimento é impulsionado por casais em busca da atmosfera da Serra Gaúcha, da gastronomia e das experiências diferenciadas que a cidade oferece no inverno”, destaca a gerente de Vendas da Rede Laghetto, Carina Santos.
A gastronomia, um dos grandes atrativos da cidade, também se prepara para receber os visitantes com menus especiais e experiências criadas especialmente para a data. Entre os destaques está o Soleil Casa Perini, que apresenta um cardápio exclusivo para o Dia dos Namorados.
Localizado na Avenida Borges de Medeiros, o restaurante aposta em pratos assinados pelo chef Filipe Andrade, como o tradicional Katchapuri, o Gnocchi Alla Fonduta com filé mignon grelhado no forno Josper e o Parmegiana Prime Rib, além de sobremesas elaboradas para celebrar a ocasião em clima de romance.
“Selecionamos alguns dos pratos mais emblemáticos do Soleil Casa Perini para criar uma experiência especial no Dia dos Namorados. A proposta é oferecer sabores marcantes, boa gastronomia e um ambiente acolhedor para que os casais possam celebrar a data de forma inesquecível”, afirma o chef Filipe Andrade.
Outra atração que ganha força durante o período é a tradicional temporada de fondue, um dos símbolos gastronômicos da Serra Gaúcha. Na Heróis da Pizza, um dos sabores mais aguardados do inverno voltou ao cardápio: a Pizza de Fondue. A receita combina pizza assada, creme de chocolate quente e frutas frescas, proporcionando uma releitura descontraída de uma das experiências gastronômicas mais associadas às noites frias de Gramado.
“A Pizza de Fondue já se tornou uma tradição do nosso inverno. Todos os anos ela retorna ao cardápio porque une dois sabores muito associados à experiência de Gramado: pizza e fondue. É uma receita que combina perfeitamente com o clima da estação e proporciona um momento especial para compartilhar em família”, destaca o criador da Heróis da Pizza, Kaio Poffo.
O clima romântico também inspira presentes e experiências sensoriais. A Prawer Chocolates, primeira fábrica de chocolate artesanal do Brasil, preparou uma campanha especial para a data, apostando em lançamentos exclusivos e produtos que unem sofisticação, afeto e memória afetiva.
Entre os destaques estão o Amoroso, um presente em formato de urso elaborado com chocolate ao leite 38% cacau e recheios especiais, e a Barra Matcha Rouge, criação inspirada em tendências internacionais que combina matcha, frutas vermelhas, pistache e chocolates especiais em uma experiência multissensorial.
“O Dia dos Namorados está entre as datas mais importantes para o varejo de chocolates e para o turismo em Gramado. Nossa expectativa é de um aumento significativo no fluxo de visitantes nas lojas, impulsionado pelo grande número de casais que escolhem a Serra Gaúcha para celebrar a data. Para este momento criamos o Amoroso, que surge como o grande protagonista da campanha. Produzido com chocolate ao leite 38% cacau e apresentado em formato de urso, o lançamento reúne apelo afetivo, sofisticação e inovação, características que refletem a busca dos consumidores por presentes cada vez mais significativos e memoráveis”, destaca a diretora de Comunicação da Prawer, Solange Batistela.
Além dos lançamentos, a marca também aposta em experiências gastronômicas típicas da Serra Gaúcha, como o tradicional Chocolate Quente Cremoso e o clássico Fondue Prawer, reforçando a conexão entre o chocolate artesanal e os momentos compartilhados a dois.
Além dos atrativos gastronômicos, Gramado oferece ruas charmosas, clima serrano, hotéis aconchegantes e uma ampla oferta de experiências voltadas ao público que busca momentos especiais. A combinação entre hospitalidade, gastronomia, entretenimento e o romantismo característico da cidade faz com que o município mantenha sua posição de destaque entre os destinos mais desejados do país para celebrar o amor.
Com hotéis praticamente lotados, restaurantes preparados para receber os visitantes e atrações que valorizam o romantismo característico da cidade, Gramado vive mais uma vez um dos períodos mais movimentados do calendário turístico, confirmando sua vocação para transformar momentos especiais em memórias inesquecíveis.
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