Evento em Porto Alegre reuniu autoridades, lideranças e instituições para celebrar conquistas e reconhecer personalidades que fortalecem a cadeia produtiva do leite no Rio Grande do Sul.
Em uma noite marcada pela união e pela valorização da cadeia láctea, o Sindicato da Indústria de Laticínios do Rio Grande do Sul (Sindilat) promoveu, em Porto Alegre, a confraternização anual de 2025. O encontro reuniu autoridades estaduais, parlamentares, dirigentes de entidades e representantes de cooperativas e indústrias, reforçando o papel estratégico do leite na economia gaúcha e nacional.
O presidente do Sindilat, Guilherme Portella, destacou em seu discurso o potencial transformador da atividade e as conquistas obtidas nos últimos anos, mesmo diante de desafios como a pressão das importações. “Temos neste momento uma forte pressão das importações que precisamos combater juntos, mas estamos trilhando um caminho. Se olharmos o setor ao longo dos últimos três anos, veremos que estamos em um caminho muito bom”, afirmou.
Prêmio Destaques 2025
A noite foi dedicada ainda à entrega do Prêmio Destaques 2025, que reconhece personalidades e instituições que contribuem para o desenvolvimento do setor lácteo no Rio Grande do Sul. Foram homenageados:
* Vice-governador Gabriel Souza;
* Edivilson Brum (Secretário Estadual da Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação);
* Ernani Polo (Secretário do Desenvolvimento Econômico);
* Presidente Carlos Joel da Silva (Fetag-RS);
* Presidente Marcos Tang (Gadolando);
* Farsul, Domingos Velho Lopes;
* Gerente administrativa do Sindilat, Julia Bastiani, pelos seus 15 anos de atuação junto ao sindicato.
* Cooperativa Languiru Ltda, que completa 70 anos em 2025, também recebeu distinção especial pela trajetória e contribuição ao cooperativismo e à cadeia láctea gaúcha.
Dados da cadeia leiteira
O evento reforçou números que evidenciam a relevância do leite para o Rio Grande do Sul:
* Produção anual: 3,844 bilhões de litros em 2025, mantendo estabilidade em relação a 2023.
* Abrangência: presente em 493 dos 497 municípios gaúchos, com a região Noroeste concentrando 86% da produção estadual.
* Valor Bruto da Produção (VBP): cerca de R$ 9,5 bilhões por ano, consolidando o leite como o quinto produto mais importante da economia gaúcha.
* Número de produtores: redução de 12,3% entre 2023 e 2025, indicando concentração da produção.
* Rebanho leiteiro: queda de 3,5% em dois anos, reflexo dos custos de produção e da pressão das importações.
União e futuro
Autoridades presentes reforçaram que o pagamento do leite movimenta a economia de diversos municípios, sustentando milhares de famílias e consolidando o setor como estratégico para o Estado. O jantar de confraternização, patrocinado pela Tetra Pak, simbolizou não apenas o encerramento de um ciclo, mas também a abertura de novas perspectivas para 2026.
A expectativa é de que o setor avance em competitividade, inovação tecnológica e exportações, mantendo o leite como um dos pilares da economia gaúcha. (Por Gisele Flores)