Por Redação O Sul | 2 de setembro de 2015
A belíssima Califórnia, uma das principais regiões produtoras de vinho do mundo, é o cenário do penúltimo Cine Gourmet do ano, que ocorre de 11 a 13 de setembro no Hotel Casa da Montanha, em Gramado, na Serra Gaúcha.
A programação, que já está no seu nono ano, é um prato cheio para quem gosta de cinema e gastronomia. Desta vez, terá “Sideways: Entre Umas e Outras”, do diretor Alexander Payne e estrelado por Paul Giamatti e Thomas Haden Church, como inspiração para que a chef Conceição Neroni, do restaurante Margutta, do Rio de Janeiro, prepare cardápio que será servido após a sessão do filme.
O roteiro do Cine Gourmet começa sempre na sexta à noite e segue até o domingo com programação temática relacionada ao filme escolhido.
Lançada em 2004 e indicada a 5 Oscars, a comédia mostra uma viagem pelas vinícolas do Vale de Santa Inez, na Califórnia, de Miles Raymond (Paul Giamatti), um postulante a escritor e amante de vinhos, e Jack (Thomas Church), seu melhor amigo, que está em despedida de solteiro. Logo no início, eles acabam se envolvendo com mulheres da região. Entre as curiosidades da produção, está a relação de vinhos que aparecem em cena, todos selecionados pelo próprio diretor do filme.
O longa, que será “degustado” com o menu preparado pela chef, também servirá como base para a decoração e esquetes que serão apresentados no fim de semana. No último Cine Gourmet, em agosto, o hotel recebeu ares franceses, com o filme “Os Sabores do Palácio”, sobre a história de uma chef francesa que trabalhou para François Mitterand.
Quem participa do jantar ainda leva para casa um belíssimo prato de cerâmica, pintado artesanalmente. O mimo é uma tradição da Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança, da qual o La Caceria, restaurante do Casa da Montanha onde o jantar é servido, faz parte.
Enfim, sobram motivos para reservar lugares no Cine Gourmet deste mês. O próximo e último da temporada já tem data, filme e chef escolhidos. Será de 2 a 4 de outubro, com “Caminhando nas Nuvens” e menu de Gabriela Carvalho, do Restaurante Quintana Café, do Paraná. Mais informações sobre a programação no site cinegourmet.com.br. (Fabíola Brites)
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