Quinta-feira, 03 de Dezembro de 2020

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Dicas de O Sul Gastronomia: Happy hour com open bar celebra a chegada da primavera na noite do Menino Deus

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Delícias inspiradas nas cozinhas da Serra Gaúcha, da Provence e da Toscana serão servidas na Vinho Arte e Casa, na capital gaúcha. (Foto: Divulgação)

O começo da primavera será comemorado em happy hour com open bar nesta quarta (23), na Vinho e Arte Casa, no bairro Menino Deus, em Porto Alegre.

No cardápio, delícias inspiradas nas cozinhas da Serra Gaúcha, da Provence e da Toscana, como azeites aromáticos, foccacia ao rosmarino, aiöli, tapenade, terrine de gorgonzola com nozes, patê de lingüiça serrana e saladinha panzanella, entre outros quitutes.

A seleção de espumantes promete ser uma atração à parte: Masson Dubois Côtes-du-Rhône AOC, Gentilesco Chianti DOC, Nieto Sentiner Torrontés, Valle de Cafayate e Guatambu Estância do Vinho Rosé.

A noite está sendo preparada pela proprietária da casa, a enóloga Maria Amélia Duarte Flores, o chef Jorge Nascimento e a jornalista Rejane Martins. Para a ocasião, o trio sugere um figurino alegre ou mesmo uma fantasia, por que não?

Todo serviço de comidas e bebidas segue o sistema de open bar das 19h às 22h30min, com valor único de R$ 150 por pessoa. Os ingressos limitados são vendidos antecipados. Reservas e informações pelos telefones (51) 3071-1777 e 9331-6098. A Vinho e Arte está localizada na rua Múcio Teixeira, 107. (Fabíola Brites)

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