Segunda-feira, 27 de julho de 2026
Por Redação O Sul | 14 de setembro de 2021
"Faz parte do nosso jeito de ser, faz parte dos nossos dias tomar chimarrão e comer churrasco", afirmou o governador ao sancionar o PL
Foto: DivulgaçãoO governador Eduardo Leite sancionou, nesta terça-feira (14), o PL (projeto de lei) 80/2017, que institui o churrasco como prato típico e o chimarrão como bebida símbolo do Rio Grande do Sul.
O projeto, de autoria do deputado estadual Elton Weber (PSB), busca valorizar a cadeia produtiva do churrasco e do chimarrão, dois dos principais símbolos da cultura gaúcha. A sanção do PL ocorreu no dia em que começaram oficialmente as atividades alusivas aos Festejos Farroupilhas 2021 no Estado.
“Faz parte do nosso jeito de ser, faz parte dos nossos dias tomar chimarrão e comer churrasco. É muito mais do que itens da culinária, é motivo de reunir as pessoas. São hábitos que estão intimamente ligados à vontade do povo gaúcho de estar junto, da fraternidade e da alegria de estarmos juntos. Ainda não podemos voltar a compartilhar o mate, mas, com o avanço da vacinação, já podemos nos reunir para prosear e assar uma carne. Nada mais justo do que o chimarrão e o churrasco constarem em lei como símbolos do Estado. Parabéns pela iniciativa e aprovação, e agora vamos trabalhar cada vez mais para valorizar a nossa cultura”, destacou o governador.
No mesmo ato, ocorrido no Palácio Piratini e com transmissão ao vivo pelas redes sociais, Leite também sancionou o projeto que denomina Viaduto Fritz e Frida a estrutura viária inaugurada em 2018 no quilômetro 100 da RSC-287, no principal acesso ao município de Santa Cruz do Sul. A proposta é de autoria do deputado Adolfo Brito (PP).
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Não entendi.
Quer dizer que só agora, depois do grande “ato oficial”, o costume está reconhecido?
ele gosta é de s.a.l.a.m.&
Grande bosta isso todos sabíamos, agora, uma cuia e bombe a 60,70 até 80 reais, o kg da carne a 45,00 paus a erva mate a 20 ,oo ,25,00 o kg não tem símbolo ou tradicionalista que sobreviva.
O churrsco sempre foi do RS, o mate também, nunca vi um carioca tomando erva mate a 40 graus , nunca vimo um nordestino comendo churrasco e tomando mate, essa é mais uma merda de político que não muda o cotidiano da população, seria mais interrssante distruibuição de costela eerva mate por conta das emendas parlamentares ou do fundão eleitoral.
pelotas sera reconhecida como a terra do inventor do churrasco e chimarrão