Sexta-feira, 19 de abril de 2024
Por Redação O Sul | 27 de agosto de 2015
Neste final de semana, 29 e 30 de agosto, das 12h às 22h acontece no Parque Capão do Corvo, em Canoas, o Weekend Food Truck de Canoas. O mix de Operações de Trucks e Cheffs, que conta com o apoio da Iveco, traz diversos veículos implementados com cozinha para atender a demanda dos mais variados paladares e com um refinado toque gourmet. Alguns oferecem comida vegana, outros comercializam comidas temáticas.
Os food trucks tem ganhado cada vez mais espaço como praça de alimentação não só no Estado, como no País e no mundo. Este mercado, na contramão da economia, é um dos poucos que continua operando no azul no Brasil, com taxas crescendo acima do esperado.
A Bivel Veículos, que representa a marca Iveco estará presente como apoiadora do evento oferecendo alternativas em veículos para a montagem de food trucks. “O Daily, caiu mesmo no gosto dos proprietários destes restaurantes móveis pela flexibilidade entre eixos da linha e já faz parte do cardápio dos melhores chefs e proprietários de food trucks em todo o Brasil”, comenta Fernando Warpechowski, gerente geral da Bivel Iveco. Entre os modelos da linha Daily expostos no evento, o Daily 45S17 e Daily 70C17, veículos robustos, com visual diferenciado e que permite que o implemento tenha um espaço interno maior que os oferecidos no mercado.
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