Por Redação O Sul | 2 de julho de 2015
O chef Mamadou Sène teve a presença de vários gourmets desejando conhecer receitas especiais e seus preparos na cozinha experimental da delicatessem La Gourmandise, na primeira noite da semana. Filó e Anísio Barretto receberam Elio Carravetta, coordenador de Preparação Física do Inter, além do jogador Anderson Luís de Abreu Oliveira, também do Inter. Os dois mostraram muito interesse no aprendizado dos petiscos. O prato principal foi o “filé de peixe em crosta de panko ao molho romanesco de vieiras”, mas suas outras especialidades foram apresentadas com sucesso.
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