Por Redação O Sul | 17 de setembro de 2015
A gaúcha Orquídea espera conquistar até dezembro a Gestão em Segurança de Alimentos, conhecida como FSSC 22000. Detentora da norma ISSO 9001 desde 1998, a empresa localizada na Serra Gaúcha quer ampliar seu roll de certificações. Reconhecida pela Global Food Safety Initiative (GFSI), a normatização reúne algumas das maiores empresa do setor de alimentos. “A implementação de um esquema de qualidade e segurança de alimentos reconhecido pela GFSI passou a ser, nos últimos anos, um dos principais requisitos na cadeia de fornecimento de alimentos”, explica o diretor-superintendente, Rogério Tondo.
Desenvolvida por fabricantes que processam o produzem produtos perecíveis de origem animal ou vegetal, a certificação representa uma nova abordagem para a gestão de riscos de segurança de alimentos em toda a cadeia de abastecimento. “Estamos sempre preocupados com a excelência de nossos produtos, levando o que há de melhor aos nossos consumidores”, destaca o executivo.
Com um faturamento de R$ 461 milhões em vendas líquidas em 2014, a Orquídea é constantemente reconhecida por seu trabalho no setor. Neste ano, figurou entre as melhores e maiores empresas da Revista Exame 2015. A pesquisa realizada entre brasileiras com base no ano de 2014 destacou a Orquídea em três categorias: 7º lugar na categoria óleos, farinhas e conservas, 242º lugar entre as 500 maiores em vendas – agronegócio e 984º lugar entre as 1.000 maiores em vendas – agronegócio. “Esses números refletem o nosso compromisso em fornecer produtos de qualidade atrelados à nossa tecnologia de ponta”, observa Rogério Tondo.
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