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Notas Mundo Pão mais velho do mundo é encontrado na Jordânia

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Restos carbonizados de um pão sírio assado há cerca de 14.500 anos em um fogão de pedra em um local no Nordeste da Jordânia deram a pesquisadores uma deliciosa surpresa: os humanos começaram a fazer pão, um alimento essencial, milênios antes de desenvolver a agricultura. O pão sírio descoberto foi feito à base de cereais selvagens.

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