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O chef Matheus Monteiro prepara pratos da gastronomia clássica italiana, com ingredientes do Rio Grande do Sul, no retorno do projeto “Sabores do Mundo com Alma Gaúcha”, que acontece nesta sexta-feira (31), no Café da Catedral, em Porto Alegre.
A proposta promove uma imersão cultural pela culinária de diferentes países, com releituras internacionais e referências do estado. Nesta edição, o jantar será servido ao ar livre, com serviço de vinhos em taça durante toda a noite. Em caso de chuva, o encontro será transferido para o Salão Nobre do espaço. Os ingressos estão disponíveis pelo Sympla ou pelo WhatsApp do Café da Catedral.
