A colheita de grãos no Brasil deve atingir o volume recorde de 260,5 milhões de toneladas em 2021, o que representa uma alta de 2,5% em relação a 2020, informou o IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística), nesta quarta-feira (13), no Levantamento Sistemático da Produção Agrícola.
Enquanto a produção de soja deve ter um novo aumento (6,8%), as colheitas de milho de segunda safra (-1,8%) e o algodão herbáceo (-14%) devem ter queda. A colheita do arroz (-0,8%) e do feijão (-3%) também devem recuar. No caso do arroz, serão cerca de 47 mil toneladas a menos. Porém, o IBGE destaca que a produção do cereal deve ser suficiente para abastecer o mercado interno do País. No caso do feijão, serão 86,4 mil toneladas a menos.
O instituto informou ainda que a projeção final para a safra de 2020 chegou a 254,1 milhões de toneladas, mais um recorde nacional e 5,2% maior em relação a 2019. Somente milho, soja e arroz somaram 92,7% da produção e 87,1% da área colhida. Comparando com 2019, o IBGE destacou que houve altas de 7,1% para a soja, de 7,7% para o arroz e 2,7% para o milho.
Entre os Estados, o Mato Grosso lidera como maior produtor nacional de grãos, com uma participação de 28,7%, seguido pelo Paraná (15,9%), Rio Grande do Sul (10,3%), Goiás (10,3%), Mato Grosso do Sul (8,7%) e Minas Gerais (6,2%).