Por Redação O Sul | 3 de janeiro de 2018
Capacitações nas áreas de segurança de alimentos e boas práticas para serviços de alimentação são os primeiros cursos de 2018 oferecidos pelo Sindha – Sindicato de Hospedagem e Alimentação de Porto Alegre e Região. As aulas são realizadas na sede da entidade (Rua Dr. Barros Cassal, 180 – conj. 801).
Formar responsáveis técnicos que garantam as boas práticas de manipulação de alimentos e o atendimento à legislação vigente para a retirada de Alvará, este é o objetivo da mestra em Nutrição, Maria Cristina Furtado, com o curso “Boas Práticas Para Serviços de Alimentação – Alvará POA”, que acontece entre os dias 15 a 18 de janeiro, das 16h às 20h. A capacitação tem o investimento de R$250 para Sócio VIP Sindha, para representado e para o público em geral.
Nos dias 17 a 18 de janeiro, das 8h30 às 12h30, também ministrado pela mestra em Nutrição, Maria Cristina Furtado, acontece o curso “Segurança de alimentos – recebimento, armazenamento e manipulação”. Nortear os alunos sobre os cuidados necessários que envolvem e influenciam o atendimento das Boas Práticas de manipulação de alimentos, conforme a legislação vigente é o objetivo da capacitação. Para Sócio VIP Sindha a inscrição é isenta, representado R$ 100 e para o público em geral o investimento é de R$ 200.
Mais informações podem ser obtidas pelo telefone (51) 3225.3300 ou pelo site www.sindha.org.br.
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