Variedades Vale o equilíbrio na hora de comer em dias de festa

Ceias de Natal e Ano Novo: é preciso moderação, sem deixar de saborear as guloseimas. (Foto: Reprodução)

Dos petiscos e drinks nas confraternizações, às ceias de Natal e de Ano Novo, o mês de dezembro não dá muito descanso para quem busca uma dieta balanceada. A boa notícia é que não é preciso deixar de lado seus objetivos de perda de peso ou hábitos saudáveis para aproveitar os quitutes deliciosos das festividades de forma consciente. Segundo o médico endocrinologia especializado em emagrecimento, Dr. Henrique Passos, apesar das festas de fim de ano serem sinônimos de celebração, com comida à vontade, não há motivos para que as pessoas, em especial aquelas que seguem dietas restritivas, tenham receios. Já que de acordo com ele, é possível, sim, achar um equilíbrio em meio a todas essas delícias.

“Vale lembrar que Natal e Ano Novo é apenas um dia, cada um. Não é porque você exagerou no Natal, que está livre para exagerar os sete dias seguintes até o réveillon. Podemos e devemos comer o que gostamos na ceia, mas além da moderação, é preciso voltar à sua alimentação normal no dia seguinte, valendo até tomar também um suco detox, ou fazer um jejum intermitente”, destaca o médico, que lista algumas estratégias para aproveitar as festas de fim de ano da melhor forma.

Dicas para aproveitar as festas de fim de ano

1-No dia do evento, siga a sua rotina normal de alimentação. Ficar sem comer o dia todo não é uma boa ideia, já que isso vai te deixar com uma fome muito grande. Não deixe de almoçar, lanchar, e se possível, coma até alguma coisa antes de sair de casa. Isso vai impedir que você exagere na hora da ceia;

2-Se permita comer o que você gosta, mas tente fazer escolhas inteligentes. Quando você está em paz com a comida, não vai comer tudo o que está sendo servido na ceia, não é mesmo. Uma boa dica é optar, o máximo possível, pelas proteínas magras, como o frango, por exemplo;

3-Opte por montar um prato, no lugar de ficar beliscando o tempo todo;

4-Evite, ou pelo menos não exagere nos doces e frituras, comidas gordurosas, cafeína em excesso, refrigerantes (bebidas açucaradas), embutidos, comidas instantâneas (com excesso de sódio);

5-Atenção também com a bebida alcoólica. Além das calorias, elas podem trazer uma ressaca física e até mesmo moral. Cuidado também com o exagero no consumo de refrigerantes com açúcar;

6-Alguns alimentos ajudam a minimizar os efeitos do excesso de bebida, como as frutas ricas em vitamina C. Elas conseguem eliminar o excesso de toxinas deixados pelo álcool. Outras opções são os ovos, de preferência cozidos, vegetais verdes, carboidratos ricos em fibras, temperos como cúrcuma e cheiro verde;

7-Não deixe de se hidratar, independente de qual seja a outra bebida que você esteja consumindo ao longo de todo o evento, beba água;

8-Não deixe de voltar para a sua rotina no dia seguinte. Neste retorno, sucos detox, de limão, gengibre, aipo e abacaxi, e hortelã, ou chás como de hibisco, hortelã, boldo, podem ser bons aliados.

Receita de Suco Detox: 1 folha de couve (de preferência, orgânica); folhas de hortelã (a gosto); 1 limão espremido; lascas de gengibre (a gosto); 1 fatia de abacaxi (ou 1/2 maçã); 1 colher de chá de açafrão/cúrcuma.

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