Sociedade - Gasparotto Verão de mil sabores
Por Redação O Sul | 20 de janeiro de 2016
Tânia Bian e Celita Cardoso com Gilberto Perin. (Foto: Gilberto Perin/Divulgação)
-
Um olhar na agenda do verão permite concluir que gastronomia e arte estão em alta como opções de lazer na temporada. Nesta quinta-feira, a chef Belen Ruiz Montava ministra a aula de encerramento no Instituto Ling, por isto vale comentar seu êxito noutro dos jantares da semana. Porporcionou um gaspacho de beterraba, seguido de prato de carne com acompanhamento do seu imperdível húmus de abóbora, e encerrado com o bolo de Reis regado com calda de laranja.
-
O encontro foi para a despedida do colunista Ivan Mattos e de Tânia Bian. Ele partindo para temporada em Paris e Londres, e ela rumando direto à capital inglesa.
O bolo com a coroa de Reis assinado pela chef Belen Ruiz Montava foi acompanhado pelo champagne brut servido no jardim. (Foto: Gilberto Perin/Divulgação)
Voltar Todas de Sociedade - Gasparotto
Deixe seu comentário
Últimas
Rio Grande do Sul Ministério Público denuncia envolvidos em fraudes para a compra de máquinas agrícolas em 51 municípios gaúchos
Brasil Quina pode pagar nesta terça o maior prêmio dos concursos regulares da loteria: R$ 50 milhões
Política PL e PT recorrem da decisão da Justiça Eleitoral que manteve o mandato do senador Sérgio Moro
