Por Redação O Sul | 3 de novembro de 2017
Na terça-feira (07.11), a região Podravje, muitas vezes referida como A Toscana Eslovena, vai ser o assunto no Núcleo Cultural do Vinho, da Fundação Ecarta.
Na região estão localizados os vinhedos da família Puklavec, que atualmente produz cerca de 6,5 milhões de litros de vinho por ano, e é a maior exportadora de vinhos na Eslovênia. O clima dominante no nordeste esloveno favorece a produção de vinhos na maioria brancos, fermentados em aço inox e apresentam aromas intensos de frutas cítricas e acidez viva. As principais uvas são das variedades Furmint e Sauvignon Blanc, entre outras brancas e tintas.
No encontro Bruno Ronfaut Klein e Regis Monteiro Guimarães, da importadora Carpe Vinum, vão conduzir o bate-papo que acontece às 19h30, na Ecarta (Av. João Pessoa, 943). Haverá degustação de cinco vinhos da Eslovênia.
As inscrições, a R$35,00, podem ser realizadas no link: http://bit.ly/2z3j1v9.
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