Por Redação O Sul | 29 de setembro de 2015
A rede de fast-food McDonald’s anunciou que testará na Suécia um serviço de reserva e serviço de mesa para o jantar. A Suécia será o primeiro país onde a rede americana especializada em hambúrguer, símbolo do “fast-food”, vai experimentar essa nova forma de servir os clientes.
Com os mais de 36 mil restaurantes da cadeia, o teste será feito em uma escala muito pequena: 31 unidades, entre 25 de setembro e 2 de outubro.
As reservas poderão ser feitas através do bookatable.se, um site onde estão presentes muitos restaurantes de todas as faixas de preços.
O cliente deverá optar por um menu com ao menos dois itens, incluindo um hambúrguer chamado Maestro Classic, para uma refeição para quatro pessoas.
A Suécia é um mercado difícil para o McDonald’s, com custos imobiliários e trabalhistas muito altos, e a concorrência do americano Burger King e da cadeia sueca Max.
O grupo embarcou em uma estratégia de modernização e de autoatendimento para reverter o declínio nas vendas. (AG)
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