Quarta-feira, 11 de junho de 2025
Por Redação O Sul | 22 de maio de 2015
No início do mês, a cantora Beyoncé exibiu os resultados de sua dieta em um vestido supertransparente no baile de gala do MET (Metropolitan Museum of Art), em Nova York, nos Estados Unidos. Em pouco mais de um ano, ela perdeu 30 quilos, segundo os jornais americanos. O segredo da cantora foi revelado agora em um livro lançado por seu personal trainer, Marco Borges.
O título diz muito: “The 22-Day Revolution: The Plant-Based Programme that will Transform Your Body, Reset Your Habits, and Change Your Life”, algo como “A Revolução de 22 Dias: O Programa à Base de Vegetais que Vai Transformar Seu Corpo, ‘Resetar’ Seus Hábitos e Mudar Sua Vida” (a versão em inglês para Kindle custa 31,18 reais na Amazon). A obra ainda não chegou ao Brasil.
Isso mesmo: para emagrecer, Beyoncé adotou um cardápio de 22 dias sem carne ou qualquer outro alimento de origem animal. Claro que ela não perdeu os 30 quilos em três semanas. Ela começou a seguir os preceitos de Borges no fim de 2013. Deu tão certo que ela virou garota-propaganda do método e assina o prefácio do livro.
“Eu demorei alguns dias para me acostumar, mas em troca ganhei energia, dormi melhor, perdi peso e melhorou a minha digestão”, destacou Beyoncé. Segundo ela, graças ao cardápio, está na “melhor forma da sua vida”.
Marco Borges é um fisiologista do esporte de origem cubana que vive em Miami (EUA) e tem mais de 20 anos de experiência, boa parte treinando celebridades, como Jennifer Lopez, Pharrell Williams e Shakira.
“Quando estudava psicologia descobri que alguns psicólogos acreditam que demora 21 dias para criar ou mudar um hábito”, descreveu Borges, no livro. E continuou: “Desafie-se a introduzir hábitos novos e mais saudáveis por 21 dias e no dia 22 você vai se transformar em uma versão melhorada de você mesmo”.
Por isso ele fala em “resetar”, reiniciar os hábitos. Para Borges, o melhor jeito de fazer isso é comendo vegetais e deixando de lado os alimentos de origem animal (carne, laticínios ou ovos). Mas essa não é a única regra. Veja só.
– Evitar qualquer comida processada. Borges não chama sua dieta de vegana, pois ele restringe comidas processadas mesmo sendo veganas.
– Comer três refeições por dia. O jantar deve ser duas horas antes de dormir. Lanches entre as refeições são permitidos só a cada dois dias. E só duas ocasiões nos 22 dias é permitido comer sobremesa.
– Em um dia, dividir o total de calorias ingeridas em: 80% de carboidratos, 10% de proteínas e 10% de gordura.
– Se exercitar pelo menos 30 minutos por dia. Uma caminhada já é suficiente.
– Não ingerir álcool nem bebidas do tipo diet.
De acordo com Borges, depois dos 22 dias, a pessoa estará muito mais motivada para seguir emagrecendo. Ele não diz quantos quilos é possível perder, mas conta o caso de um adepto que fez o programa duas vezes e em 44 dias perdeu 20 quilos. (Folhapress)