Segunda-feira, 20 de maio de 2024
Por Redação O Sul | 9 de maio de 2018
A Fruki vai lançar cinco tipos de cervejas durante a Expoagas, que acontece de 21 a 23 de agosto no Centro de Eventos da Fiergs. É uma volta às origens, pois o fundador Emilio Kirst começou em 1924 engarrafando refrigerantes e cervejas. Em palestra na reunião-almoço Menu Porto Alegre, promovido pela Associação Comercial de Porto Alegre, nesta terça-feira (08), o diretor presidente da Fruki S/A Nelson Eggers, explicou que a empresa possui um cadastro de 30 mil clientes, que possibilita adicionar novos produtos em seus caminhões e ainda proporcionar uma entrega mais completa nos pontos de venda.
Uma das cervejas será Pilsen, mais popular, mas no nível de uma Heineken. Também irá produzir IPA, weissbier, entre outros tipos. Eggers ressalva que não usará milho para fazer o malte, pois afeta a qualidade. Ele está negociando com uma grande cooperativa no Paraná, que irá fornecer a cevada já transformada em malte.
Em uma área de 87 hectares, a Fruki está construindo uma nova fábrica para a produção das cervejas em Paverama, 30 km de Lajeado, que deverá ser inaugurada em 2020.
Hoje, a Fruki enfrenta os gigantes do setor com uma distribuição extremamente eficiente. Ela conta com centros de distribuição localizados em Osório, Porto Alegre, Pelotas Santo Ângelo e Canoas. Em Lajeado a indústria engarrafa a água mineral Água da Pedra e refrigerantes da marca Fruki e Frukito.