Mundo Restaurante dos Estados Unidos põe manequins em mesas para permitir o distanciamento
Por Redação O Sul | 16 de maio de 2020
Com previsão de reabertura em 29 de maio, local irá manter bonecos como forma de impedir que mesas fiquem cheias
Foto: ReproduçãoSeu olhar é vazio. Seu sorriso, petrificado. Vestem roupas da época do pós-guerra e não precisam de reserva para se sentar à mesa de um dos melhores restaurantes dos Estados Unidos.
Um restaurante com estrelas Michelin no estado da Virgínia (leste) encontrou uma forma divertida – ou arrepiante, dependendo do gosto –, de permitir o distanciamento social entre seus clientes: o uso de manequins sentados entre os comensais para quando reabrir as portas, no fim de maio.
“Quando precisamos resolver o problema do distanciamento social e reduzir à metade a ocupação do nosso restaurante, a solução pareceu óbvia: enchê-lo de manequins vestidos de forma interessante”, contou o chef Patrick O’Connell, proprietário do The Inn at Little Washington.
“Isto permitirá ter muito espaço entre os clientes reais, despertará alguns sorrisos e oferecerá cenários fotográficos divertidos”, acrescentou. O The Inn, que é “conhecido por ser irreverente de forma reverente” e também é o único restaurante com três estrelas Michelin na região de Washington, DC, tem previsão de reabrir em 29 de maio.
Os manequins em tamanho natural evocam, com seu vestuário, o ambiente do pós-guerra na década de 1940, com colares de pérolas, vestidos com estampas xadrez e ternos listrados.
O glamour tem que combinar com o lugar, onde um cardápio de degustação pode custar US$ 248 por cliente sem vinho. O restaurante colaborou com empresas locais para o cenário, o figurino e a maquiagem dos manequins, dispostos estrategicamente em mesas que devem permanecer vazias.
“Todos estamos ansiosos por nos reunirmos e ver outras pessoas neste momento. Nem todos têm que ser necessariamente pessoais reais”, destaca O’Connell. “Sempre gostei de manequins, nunca se queixam de nada e você pode se divertir muito vestindo-os”, acrescenta. O mesmo não vale para clientes de carne e osso.
