Por Redação O Sul | 23 de fevereiro de 2016
As opções de pratos e a variação de preços oferecidos no Parque de Exposição da Festa Nacional da Uva 2016 garantem que os turistas não saiam dos Pavilhões sem provar as delícias culinárias da Serra Gaúcha. Tanto que nos três primeiros dias da 31ª edição foram servidas 90 mil refeições e lanches no local.
Segundo o diretor de Alimentação da Festa Nacional da Uva 2016, Adriano Medeiros, cerca de 90% dos visitantes chegam ao Parque de Exposições em busca da comida típica italiana. Eles querem degustar um bom galeto e massa. Mas para os demais, as opções também são fartas. Na Praça de Alimentação, há 53 pontos de venda com opções de lanches rápidos como sanduíches naturais e típicos italianos (com pão caseiro, salame e queijo, espetinhos, pastéis, tortas, salgados, sorvetes, paletas mexicanas, porções, pizzas, xis, sucos e bebidas em geral.
Medeiros destaca que uma das novidades desta edição são os sete caminhões de food trucks que estão na alameda entre os pavilhões 1 e 2 . “O movimento na área dos food trucks também é intenso. É uma onda mundial e atrai pela novidade. Os caminhões estão numa área exclusiva e preparados para servir seus melhores pratos aos visitantes. Há gastronomia para todos os gostos”, ressalta Medeiros.
Os visitantes encontram lanches que variam de R$ 4 a R$ 39. As bebidas são comercializadas com preços tabelados: água mineral a R$ 3, refrigerante a R$ 4 (mesmos valores da edição de 2014), suco de uva a R$ 5 e cervejas a R$ 5 e 6.
