Acontece Festival Gastronômico do Praia de Belas Shopping vai resgatar a memória afetiva da culinária porto-alegrense
Por Redação O Sul | 20 de março de 2019
Em comemoração ao aniversário de Porto Alegre, evento vai reunir os clássicos da história da gastronomia da capital.
Porto Alegre, março de 2019 – A 2ª edição do Festival Gastronômico do Praia de Belas será realizada nos dias 23 e 24 de março trazendo uma proposta diferenciada: reunir os restaurantes clássicos de Porto Alegre. Estes, que são os grandes personagens da história do shopping, formaram a base da atual cena gastronômica da cidade. Além de resgatar memórias afetivas através do paladar, a ação irá comemorar o aniversário da capital gaúcha, que completa 247 anos em 26 de março.
Oferecer ao público uma experiência exclusiva ao reunir os mais tradicionais restaurantes da capital em um único final de semana. Este é o objetivo do Festival Gastronômico que, neste ano, é apresentado pelo Praia de Belas Shopping e Destemperados. Serão 13 restaurantes vendendo seus pratos mais clássicos, as famosas Cook Shows dos Destemperados, que consiste em uma aula expositiva onde o chef compartilha o passo a passo de uma receita com o público, DJ com música agradável e um clima super aconchegante.
“Esta é a 2ª Edição do Festival Gastronômico no Praia de Belas, um evento já tradicional e de muito sucesso nos shoppings do Grupo Iguatemi, que chega para dar foco em um dos nossos pilares mais importantes: a gastronomia. Ficamos felizes em trazer novamente esta experiência para os nossos clientes e, de quebra, comemorar o aniversário da nossa cidade junto a uma parte da nossa história gastronômica”, comenta Marcelo Borba, Gerente Geral do Praia de Belas Shopping.
O evento acontecerá no térreo do edifício-garagem do empreendimento e reunirá restaurantes inaugurados até o ano de 1990. São eles: Barranco, Churrascaria Santo Antônio, Confeitaria Maomé, Copacabana, Dado Bier, Komka, Machry, Pedrini, Pueblo, Sakura, Usina de Massas e Xis do Gelson. Todos vão montar um menu de clássicos e opções especiais para a ocasião. Junto aos restaurantes, o local abrigará também uma food área com bar, espaço para aulas e convivência.
“O Festival foi uma forma que encontramos de reconhecer a importância que esses lugares têm para Porto Alegre. Pela primeira vez, os precursores da gastronomia daqui terão seu protagonismo reconhecido. Vão levar sabores que fazem parte da memória afetiva da cidade a um shopping que também faz parte das lembranças de todo porto-alegrense”, comenta Diogo Carvalho, co-fundador dos Destemperados.
O evento estará aberto ao púbico das 11h às 22h, com entrada gratuita.
Serviço:
Data: 23 e 24/03/2019 (sábado e domingo)/ 11h às 22h/ Praia de Belas Shopping – térreo do edifício garagem (Rua Marcílio Dias, nº 241)
Restaurantes que estarão no Festival Gastronômico:
· Barranco
· Boteco Pedrini
· Churrascaria Santo Antônio
· Confeitaria Maomé
· Copacabana
· Dado Bier
· Komka
· Machry
· Pueblo
· Sakura
· Usina de Massas
· Xis do Gelson
